生活知識
創意菜譜
肉食菜譜
甜點飲品
    
調「麻醬汁」時,有人放水,有人放油,其實都錯了,大廚教你正確做法
2023/07/06

ADVERTISEMENT

調芝麻醬時,有人用水,有人用油,都不對!

大廚教你正確做法,那就是先用香油再用溫開水,這樣調出的芝麻醬口感細膩爽滑,味道純正。

1.做法是先加入2勺香油,也可以用蔥油來代替。

2.如果做涼拌菜現吃的話,加入適量的溫水或純淨水,芝麻醬和水的比例是1:1,慢慢的順著一個方向繼續攪動,直到芝麻醬調成拉絲狀即可。

3.調好的芝麻醬我們開始調味,加入一點鹽,一勺蜂蜜,蠔油,味極鮮和少量香酥,攪拌均勻就可以了。

(向下滑動查看更多妙招技巧)

ADVERTISEMENT

泰國又出5分鐘神廣告,這劇情你不服不行
2023/04/19
同樣是用手機拍照,你卻拍不好?史上最全手機拍照秘笈都在這了~
2023/04/03

ADVERTISEMENT

中年夫妻拍照最佳姿勢,這5組攝影擺姿案例,既簡單又好學!
2023/04/06
這個泰國廣告讓我尷尬到死去活來
2023/04/19
拍照「顯瘦又上鏡」的秘密,這7個技巧一個比一個有用,拍美照必備
2023/03/30
不再尷尬!AI教你拍全身照,7個姿勢技巧,輕松掌握!
2023/04/12
廣告我只服泰國的,創意讓人拍案叫絕,反轉令人猝不及防
2023/04/24
中年女士拍照手要怎麼放,掌握這10個姿勢,拍照自然漂亮
2023/04/03
全身照怎麼拍?9個拍照姿勢,輕松拍出又高又瘦好看照片!
2023/04/20
拍階梯照,教你6個動作,拒絕各種尷尬不自然,拍出大長腿腿精效果~
2023/04/19