牛筋草絕對是許多農民憎惡的一種植物，它有著極強的生命力，既能耐貧瘠，也能耐干旱，并且還難以根除。

因為它的根莖十分的發達，深入土壤以后難以拔出來。即便是很大力氣也拔不出來，正因為如此，所以而得名「牛筋草」。

而農民之所以討厭牛筋草，是因為它的生長速度，極其容易擴散，既能通過種子繁殖，也能通過無性繁殖。

如果發現了幾株不及時鏟除，很快就會長成一大片。因此它也憑借著這些優勢，成為了農村大名鼎鼎的「十大惡性雜草」之一。

但牛筋草也并不是毫無用處，如果你知道它的這些價值以后，估計也就不再會那麼討厭它了，甚至還可能會愛上這種植物。今天就和大家來說說農村常見噁心雜草——牛筋草的五大用處，你們知道嗎？

①它是一種優質飼料。牛筋草其實是可以作為牛、羊、馬等家畜飼料的，并且它還具有營養豐富、口感佳的特點。

相比其他的飼料，牛筋草的營養成分與正常草相似，且富含蛋白質，對家禽生長有促進作用。

在過去民間就常用牛筋草來喂食牛羊等，即便是現在一些貧困的山區地區，牛筋草被用作飼料使用，就是因為在農村的野外這種植物隨處可見，而且就算種植它的話成本也十分的低廉，是一種經濟實惠的選擇。

②藥用價值。牛筋草是也入藥的，這個農村上了年紀的老人應該都知道，在過去民間就常用它來防治乙腦，流腦等。

這個也是有依據的，因為牛筋草本來就可以入藥的，它主要具有清熱利濕，涼血解毒之功效。

常用于傷暑發熱，小兒驚風，乙腦，流腦，黃疸，淋證，小便不利，痢疾，便血，瘡瘍腫痛，跌打損傷。

③食療價值。沒錯，牛筋草也是可以吃的，其實基本上牛羊能吃的植物，我們人類也是可以吃的，而牛筋草看似普通，但是也能食用。

不過不是把它當成其他的野菜那樣吃，基本都是用它來燉湯，或者是泡茶喝。

像南方很多地方就有夏季用它泡制涼茶喝的習慣，并且這還是很多涼茶配方中不可缺少的一種原料。也是因為這些原因，在一些地方還有人收購牛筋草，經過干制以后能賣到好幾塊錢一斤。

你們吃過牛筋草嗎？估計很多人吃過，卻不知道而已，因為許多涼茶中就有牛筋草。

④作為生態綠化植物。牛筋草生長迅速，不怕曬不怕陰，適應性強，可以在坡地、溝渠、荒地上生長，起到防止水土流失、保護農田和生態修復的作用。

同時牛筋草還可以作為土壤改良劑。牛筋草可以增加土壤的有機質含量，提高土壤肥力和保水能力。將牛筋草割下來，分解后可以自然成為有機質，不僅可以改良土壤，還可以為植物提供養分。

⑤作為草料織物。小時候村里很多大人就用牛筋草編制草鞋，非常的結實又耐用，這是因為牛筋草的韌性非常高，因此它可以用來制作草編手工藝品和編織土墩、草墊子、籃子等。

在鄉村文化中，草編手工藝品是一種流傳良久的民間藝術，可以喚起人們對家鄉的回憶和祝福。

盡管牛筋草在農村地區被認為是一種討厭的雜草，但在適當利用的情況下，它也可能成為一種有益的資源。