蘋果是我們日常生活中最為常見的一種水果，在水果店和超市，幾乎一年四季都能看到新鮮的蘋果售賣。俗話說得好，一天一個蘋果，醫生遠離我。可見，經常吃蘋果對我們的身體是有非常多的好處的。相信大家也經常會去購買蘋果，平常在買蘋果的時候，我們都可以看到好幾種蘋果。有些蘋果看著差不多，但是它的價格卻相差好幾塊錢一斤。有時我們明明購買的是價格比較貴一些的蘋果，但是買回家吃起來不甜也不脆。那今天就跟大家分享幾個挑選蘋果的小妙招，只要認準這幾點，買回家的蘋果又香又甜又好吃，下面就跟著我一起來學習一下吧！

一：看顏色。平時我們在購買蘋果的時候，看到紅紅的蘋果總覺得這樣的蘋果成熟度更好一些，吃起來也會更好吃一點。其實并不是這樣子的，蘋果的顏色不是越紅就越好。

相反，全紅的蘋果可能還使用了染色劑。我們挑選蘋果的時候就會發現，蘋果的紅色也有好幾種，一種是黃里透紅，還有一種蘋果看上去是紅的，但又透著青色。

我們就要選擇黃里透紅的蘋果，而且蘋果看起來還是那種一絲一絲的紅，這種蘋果的成熟度剛剛好，吃起來會比較甜，而且水分也很充足。

二：看果臍。我們在挑選蘋果的時候，將蘋果翻過來看一下蘋果底部的果臍部分。細心的朋友就可以發現，有些蘋果的果臍凹陷進去比較深，而有些蘋果的果臍則比較淺。我們要選擇果臍凹陷比較深的蘋果，這樣的蘋果成熟度好，水分也比較足，吃起來也會更甜一些，這也是我們通常所說的母蘋果。相反，那種果臍比較淺的，稱為公蘋果，它吃起來就沒有那麼香甜，還會有點澀口。

三：摸表皮。

我們拿起一個蘋果，摸一下蘋果的表皮，要是蘋果的表皮摸起來有點粗糙的，這種蘋果，它的糖分高，吃起來會比較甜。

要是蘋果的表皮摸起來很光滑的話，這樣的蘋果往往就不會太甜。

四：聞氣味。平時我在購買蘋果的時候，還會拿起蘋果聞一下它的氣味，成熟的蘋果聞起來果香味濃郁，很好聞。要是我們聞到的蘋果氣味很淡甚至沒有，那麼這樣的蘋果采摘的時候成熟度不夠，吃起來果肉就很硬，味道還會有些酸，所以這種蘋果我們就不要選購了。

五：掂重量。在買蘋果時，我們還要掂一掂。拿起兩個差不多大小的蘋果，然后掂一下，一般來說掂起來比較重的蘋果，水分是比較充足的，而且吃起來也比較甘甜。如果掂起來的重量比較輕的一個，很可能是不新鮮的水果，這樣的蘋果水分也不充足，口感也會比較差一些。如果今天的文章對您有幫助，那就點一個關注，點一個贊，感謝您的支持。