生活知識
創意菜譜
甜點飲品
肉食菜譜
    
洗菜時加一點它,髒東西、菜蟲自己跑出來! 以前都白洗了,趕快學起來
2023/06/13

ADVERTISEMENT

洗菜時總會遇到一些難纏的主,比如木耳、香菇就是藏泥沙大戶,花大價錢買了海鮮回來,沒洗干凈一吃一口沙,只能吐掉,這不是浪費錢麼。

洗菜幾乎是我們每個家庭每天都會做的一件家務,但是有時候你發現沒,有些菜非常難清洗,比如像木耳,香菇一類的,里面有很多泥沙,需要洗很多次才能洗干凈,還有海鮮也是一樣。今天小編就給大家介紹一些小妙招,能夠輕松應對這些難洗的雜質。

1: 面粉

面粉不僅能吃,還能洗菜、洗水果,而且沒有化學殘留,洗的很干凈,最重要的是安全。

1:洗黑木耳

面粉水有一定的粘性,可以把蔬菜中的泥沙帶下來,所以很好清洗,只要在清水中加一勺面粉,然后順時針攪拌,在泡個10分鐘就好了。同樣的方法也適用于香菇等菌類。

ADVERTISEMENT

3:洗葡萄

即將到葡萄上市的季節了,葡萄也是很多人喜歡的一種水果,但是葡萄長得比較緊密,所以很不好洗,很多吃完葡萄拉肚子,主要就是因為清洗不干凈。用面粉水浸泡后卻可以輕松清洗干凈。

4:洗豬肝

豬肝如果清理不到位,會有一股腥臭味,很難吃。可以在清洗豬肝以前撒一些面粉在豬肝上,然后在用溫水洗凈,剔除豬肝上的白筋就可以放心大膽的吃了。

5:洗菜刀

經常切肉的刀難免藏污納垢,有油膩感,這個時候可以用面粉清洗,刀很快就能磨鋒利。

2:

鹽也是居家洗菜的一種非常好的材料,鹽同樣可以用來析出臟東西。

1:洗花菜

花菜很容易生菜蟲,而且凹凸不平的表面很容易殘留農藥。把花菜掰開以后用鹽水浸泡十多分鐘,在用清水清洗就很容易清洗干凈。

ADVERTISEMENT

2洗桃子

桃子味道很好,但是由于桃子表面有毛,如果不洗干凈會影響口感,可以先把桃子弄濕,然后蘸點鹽進行搓洗,這樣能很快去除桃子上的絨毛。

3:洗黃瓜

用鹽水浸泡過的黃瓜可以帶皮一起吃。

4:洗海鮮

貝類和海鮮類的類的產品好吃卻能很清洗,因為他們體內蘊藏著大量的泥沙,我們可以在買回新鮮的海鮮以后用鹽水浸泡,才能把他們體內的泥沙清理干凈,這個過程要持續3個小時左右。

3: 蘇打

小蘇打也是我們常見的廚房用品之一 ,它在洗菜方面也有著不為人所知的妙用。

ADVERTISEMENT

1:洗果蔬

小蘇打呈堿性,可以綜合農藥的酸性,從而達到去除農殘的目的。

2:洗鍋壺

在鍋中加半鍋的水,倒入小蘇打,煮至沸騰之后,鍋內的黑色燒焦物體便會自動剝離出來,待冷卻后用抹布擦洗就可以清理干凈了。

3:去魚腥味

用小蘇打腌制魚肉,然后在清洗干凈,能去除魚肉本身的腥臭味。

洗肉洗菜也有小竅門,錯誤的清洗方法不僅會讓營養流失,而且細菌也沒少。學會正確的洗菜竅門,為家人的健康努力。

ADVERTISEMENT

泰國又出5分鐘神廣告,這劇情你不服不行
2023/04/19
同樣是用手機拍照,你卻拍不好?史上最全手機拍照秘笈都在這了~
2023/04/03

ADVERTISEMENT

中年夫妻拍照最佳姿勢,這5組攝影擺姿案例,既簡單又好學!
2023/04/06
這個泰國廣告讓我尷尬到死去活來
2023/04/19
拍照「顯瘦又上鏡」的秘密,這7個技巧一個比一個有用,拍美照必備
2023/03/30
不再尷尬!AI教你拍全身照,7個姿勢技巧,輕松掌握!
2023/04/12
廣告我只服泰國的,創意讓人拍案叫絕,反轉令人猝不及防
2023/04/24
中年女士拍照手要怎麼放,掌握這10個姿勢,拍照自然漂亮
2023/04/03
全身照怎麼拍?9個拍照姿勢,輕松拍出又高又瘦好看照片!
2023/04/20
拍階梯照,教你6個動作,拒絕各種尷尬不自然,拍出大長腿腿精效果~
2023/04/19