1、土豆皮清洗法。土豆皮具有一定的清潔能力。因此，我們可以巧用土豆皮清洗不銹鋼鍋底。可以將切下來的土豆皮或蘿卜皮沾取少許細鹽用力擦拭鍋底，可以將鍋底黑垢去除不少。

2、茶葉渣清洗法。用紗布包裹茶葉渣，來回擦洗不銹鋼鍋底，會發現鍋底變得干凈不少，而且用茶葉渣擦洗鍋底，還可以防止鍋底生銹。

3、不銹鋼清潔膏。如果想要鍋底光潔如新又不傷鍋，最簡單便捷的方法就是使用不銹鋼清潔膏，使用不銹鋼清潔清潔黑鍋，不僅可以祛黑還能除銹，使不銹鋼鍋恢復最初的光澤。